今月のおすすめ商品

今年はとくに食中毒にご用心!

新型コロナウイルス流行期の健康づくり

今年はとくに食中毒にご用心!

新型コロナ対策時の食中毒予防のポイント

自粛生活などで体の抵抗力が落ちた高齢者がテイクアウトなどで食中毒にならないように、対策の仕方や食中毒が疑われる場合の対処法を紹介します。

49円(税抜価格45円) A4/ 表紙共4ページ/ カラー

商品コード:HE154310

知って防ごう食中毒予防マニュアル

調理師の方へ

知って防ごう食中毒予防マニュアル

注意と実行で守ろう食の安全

調理師などを対象に食中毒予防の実際を事例やHACCPの実践方法など、わかりやすいイラストで説明。

198円(税抜価格180円) A5/ 表紙4ページ+本文32ページ/ 本文2色

商品コード:HE152010

【DVD】食中毒予防

HACCPで食の安全を守る!

【DVD】食中毒予防

(送料無料)他の商品と一緒にご注文すると送料がかかります

本DVDは、弊社発行の冊子『HACCPで食の安全を守る!食中毒予防ガイドブック』を基に編集・解説しています。あわせてご活用いただくと、さらに理解が深まります。

(送料無料)他の商品と一緒にご注文すると送料がかかります。

11,000円(税抜価格10,000円) DVDトールケース/

商品コード:DVD00020

ノロウイルスの予防知識まとめ

これだけは知っておきたい!

ノロウイルスの予防知識まとめ

基本情報や予防・対策など、ノロウイルスの肝となるポイントを抽出した“まとめ”の決定版です。

49円(税抜価格45円) A4/ 表紙共4ページ/ カラー

商品コード:HE153740

食中毒予防ガイドブック

HACCPで食の安全を守る!

食中毒予防ガイドブック

HACCPを中心に食中毒予防のための衛生管理の実際をわかりやすく図解します。工程管理チェックなどの各種チェックリスト付き。

220円(税抜価格200円) A5/ 表紙4ページ+本文32ページ/ 表紙カラー、本文2色

商品コード:HE153860

みんなの食中毒予防

家庭でも、お店でも、工場でも

みんなの食中毒予防

ノロウイルス、O157など食中毒対策は万全ですか?

HACCPをベースに、O157やノロウイルス、今後問題になるリステリア菌など、家庭や職場などでの食中毒予防のポイントを紹介しています。

143円(税抜価格130円) A5/ 表紙共16ページ/ カラー

商品コード:HE153380

新版 正しく知って食中毒を防ごう!

新版 正しく知って食中毒を防ごう!

ノロウイルスなど主な食中毒について

ノロウイルスやO157、カンピロバクターなど、注意が必要な食中毒を中心に予防方法や対処方法を紹介します。

132円(税抜価格120円) A5/ 表紙4ページ+本文16ページ/ カラー

商品コード:HE151000

図解 ノロウイルス予防ガイド

図解 ノロウイルス予防ガイド

感染しない・感染を拡げないために

ノロウイルスの感染予防に必要な情報をイラストや図を多く用いて視覚的にわかりやすく解説しています。

88円(税抜価格80円) A4/ 表紙共8ページ/ カラー

商品コード:HE153880

ノロウイルス対策ここがポイント

ノロウイルス対策ここがポイント

ノロウイルスによる感染性胃腸炎に注意しよう

ノロウイルスによる食中毒予防・汚物処理の方法と感染時の対処に加え、ハイリスク者に感染を広げない大切さを強調しています。

88円(税抜価格80円) A4/ 表紙共8ページ/ カラー

商品コード:HE153520

家庭でできる食中毒予防

食中毒予防の方法を食中毒の知識、買い物・保存・調理などに分けて紹介。食中毒発生時の対処法も説明しています。

110円(税抜価格100円) A4インデックス/ 表紙共8ページ/ カラー

商品コード:HE152340

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